Новости «Сложная площадка»: ресторатор высказался о помещении «Вехотки» По administrator - 02.10.2022 0 149 Владельцы помещения, в котором ранее располагался ресторан пермской кухни «Вехотка», вновь ищут арендаторов. Объявление появилось на сайте Avito. «В аренду сдается нежилое помещение полностью готовое под кафе / бар в центре города, ул. Екатерининская 88, перекресток с Комсомольским проспектом. Помещение расположено в подвале жилого дома, над ним также нежилое помещение. Площадь 566.2 кв.м., зальная планировка. Основным преимуществом является центральное расположение и наработанная клиентская база, идеальное расположение для кафебара», – говорится в объявлении. Автор объявления уверяет, что затраты на открытие нового заведения будут минимальными, так как помещение полностью оборудовано. Арендная ставка составляет 200 тыс. руб. в месяц. Бывший арендатор помещения, ресторатор Олег Ощепков, считает, что это «нормальная корректная цена» с учётом площади и расположения. Однако добавляет, что эта площадка сложная. «Мне кажется, что это сложная площадка для общепита. Сейчас другие тренды. Думаю, что помещение нужно перепрофилировать», – сказал в беседе с РБК Пермь Олег Ощепков. Летом Олег Ощепков принял решение расторгнуть контракт с арендодателем. Ресторан «Вехотка» работал на этом месте пять лет. Тогда встал вопрос о полном закрытии ресторана или его переезде. Владелец помещения демонтировал вывеску, но позже восстановил её. Ресторатор пояснил, что пока не принято решение о возобновлении работы «Вехотки» на другом месте. «Всё решительно меняется в стране, я бы предпочёл сейчас не объявлять о каких-то планах. В ближайшее время планов точно нет. Лучше, что можно сейчас сделать – взять паузу. Не вижу пока для себя возможности рассуждать об этом», – пояснил ресторатор. Читайте на РБК Pro Pro «Поездки на демоне» и минимум публичности: как живет Киану Ривз Статьи Pro Без лишних переживаний: практические приемы по управлению стрессом Инструкции Pro Частичная мобилизация: что нужно знать работодателю Инструкции Pro Стройматериалы все дороже. Как это скажется на цене жилья и девелоперах Статьи Pro Как сохранить деньги, когда рынок рушится: советы экономистов Прогнозы Pro Почему электронная почта сделала сотрудников несчастными: 3 причины Статьи Pro Российские бренды из мини-цехов: кто теперь продает на Ozon и Wildberries Статьи Pro По каким отраслям ударят новые санкции ЕС Прогнозы Повтор материала от 27 сентября 2022 года. Авторы Теги